Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm

Description

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu’à 120ºC.
Le tranchant supérieur permet de couper facilement le poisson le long de la colonne vertébrale avec une précision totale. La lame flexible suit les contours du poisson pour enlever facilement la peau. La poignée antidérapante offre une bonne prise en main et vous permet de garder le contrôle. La lame en acier inoxydable est incroyablement durable et très résistante à la corrosion. Lavable au lave-vaisselle avec une température de stérilisation de 120°C pour un nettoyage facile. Le tranchant supérieur permet de couper facilement le poisson le long de la colonne vertébrale avec une précision totale.

Caractéristiques :
Dimensions : 20(L)cm.
Matière : Acier inoxydable.
Couleur : Jaune.