Pétrin à spirale Buffalo 20L

Description

Préparez de délicieux pains, pizzas et pâtisseries avec ce pétrin de haute qualité. La cuve à mouvement giratoire permet de pétrir votre pâte plus rapidement, développant ainsi les propriétés du gluten pour obtenir une pâte parfaitement adaptée à la confection des pains et pizzas. Équipé d’une minuterie de 30 minutes qui vous permet de réaliser d’autres tâches pendant que le pétrissage s’effectue par lui-même.
Puissant moteur professionnel de 1,1 kW, idéal pour tout type de pâtes. Conception facile à nettoyer pour gagner du temps. Le bol en acier inoxydable de 20 litres permet de préparer de plus grandes quantités (jusqu’à 8 litres). Référence soumise à une Eco-participation mobilier de 3.3€ par unité vendue. L’action de mélange en spirale assure un mélange parfait de toutes les pâtes dans le bol. Monté sur des pieds pour une meilleure stabilité et une utilisation sur le comptoir. Fourni avec un crochet à pâte en spirale en acier inoxydable et une protection du bol. Protection contre les surcharges/interrupteur de réinitialisation. Mélange jusqu’à 8 kg d’ingrédients à la fois. Commandes manuelles simples à bouton-poussoir avec fonction d’arrêt de sécurité et minuterie. Puissant moteur professionnel de 1,1 kW, idéal pour tout type de pâtes.

Caractéristiques :
Capacité : 20 L.
Dimensions : 695(H) x 380(L) x 690(P)mm.
Matière : Inox.
Voltage : 230V.
Couleur : Blanc.