Pétrin à spirale 2 vitesses Gastro M 41 litres 400V

Description

Pétrins professionnels à têtes fixes pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l’axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machines livrées avec un coupe-pâte.
Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable. Chaîne de transmission silencieuse. Capacité de la cuve 41L. Référence soumise à une Eco-participation mobilier de 0.32€ par unité vendue. Fourni avec un coupe-pâte. Capacité pâte 35kg. Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable.

Caractéristiques :
Dimensions : 935(H) x 540(L) x 825(P)mm.
Matière : Acier anodisé.
Sortie : 1.5 kW.
Voltage : 400V