Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Description

Batteur mélangeur efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils. Moteur à usage intensif de 500 W, idéal pour travailler jusqu’à 5 litres d’ingrédients à la fois. Peut pétrir de 600g jusqu’à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%).
Bâti métallique poli procure une grande stabilité et facilite l’entretien. Sélecteur de vitesses permettant un travail précis et un choix de vitesse constante. Verrouillage de cuve, breveté, simple et sécurisant. Référence soumise à une Eco-participation mobilier de 0.54€ par unité vendue. Peut malaxer à la palette jusqu’à 2,1 kg de pâte sucrée ou 1 kg de beurre pommade. Bâti métallique poli procure une grande stabilité et facilite l’entretien.

Caractéristiques :
Dimensions : 400(H) x 318.
Matière : Inox.
Voltage : 230V.
Couleur : Gris.