Puissant et polyvalent, le four \u00e9lectrique de la gamme Buffalo S\u00e9rie 600 est une station de cuisson extr\u00eamement fiable pour les cuisines professionnelles. Combinant un four principal \u00e0 convection puissant de 3 kW avec deux plaques chauffantes de 1,5 kW et deux de 2 kW, la cuisini\u00e8re vous offre la flexibilit\u00e9 de cuisiner une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats dans une unit\u00e9 compacte.Le four principal offre une grande capacit\u00e9, permettant de placer jusqu’\u00e0 trois plats de taille compl\u00e8te (1\/1GN) en m\u00eame temps. La cuisson assist\u00e9e par ventilateur garantit des finitions uniformes \u00e0 chaque fois, ainsi que des temp\u00e9ratures constantes \u00e0 l’int\u00e9rieur des armoires – il n’est donc pas n\u00e9cessaire de d\u00e9placer les plateaux pendant la cuisson pour obtenir des temp\u00e9ratures diff\u00e9rentes. Le four comprend \u00e9galement une fonction gril, vous permettant de gratiner ou de terminer les plats sans un gril s\u00e9par\u00e9 – parfait si votre cuisine est limit\u00e9e en espace.\u00c9quip\u00e9e de deux plaques de 1,5 kW et de deux plaques de 2 kW, la table de cuisson offre quatre positions de cuisson polyvalentes. Et comme la surface de la plaque est enti\u00e8rement press\u00e9e et scell\u00e9e, elle est facile \u00e0 nettoyer – il suffit de l’essuyer apr\u00e8s usage.Faisant partie de la S\u00e9rie Buffalo 600, ce four est con\u00e7u pour s’harmoniser avec d’autres appareils de la S\u00e9rie 600, vous offrant une ligne de cuisson nette et homog\u00e8ne, quelle que soit la taille de votre cuisine.<\/p>\n
\u2022 Plage de temp\u00e9rature flexible de 50 \u00e0 300\u00b0C
\u2022 2 plaques de cuisson de 1,5 kW et 2 plaques de cuisson de 2 kW
\u2022 Plage de temp\u00e9rature de 90 \u00e0 450\u00b0C
\u2022 Porte du four rabattable de 40 mm d’\u00e9paisseur \u00e9quip\u00e9e d’une poign\u00e9e ergonomique solide
\u2022 Fonction gril – cuire, dorer et finir les plats
\u2022 Ventilateur puissant pour une cuisson uniforme
\u2022 3 \u00e9tag\u00e8res de capacit\u00e9 GN 1\/1 et 1 grille m\u00e9tallique
\u2022 Commandes \u00e0 cadran conviviales
\u2022 Thermostat haute limite int\u00e9gr\u00e9 aux plaques de cuisson – \u00e9vite la surchauffe
\u2022 Plaques de cuisson de 180 mm (\u00d8)<\/p>\n
Caract\u00e9ristiques du produit :<\/u><\/b>
\u2022 Dim. : 850(H) x 600(L) x 600(P) mm.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
2x 3kW. Largeur : 600 mm.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":109284,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1176,1160,1175,1297],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-111904","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fours-a-convection","7":"product_cat-materiel-electrique-et-de-cuisson","8":"product_cat-micro-ondes-et-fours","9":"product_cat-non-palettisable","10":"product_shipping_class-free-shipping","12":"first","13":"instock","14":"featured","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/111904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=111904"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=111904"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=111904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}