Ces fours riches en fonctionnalit\u00e9s constituent une solution tout-en-un extr\u00eamement polyvalente pour les cuisines professionnelles qui souhaitent b\u00e9n\u00e9ficier des nombreux avantages offerts par les fours mixtes. \u00c9quip\u00e9 d’un \u00e9cran tactile couleur en fa\u00e7ade, il permet aux utilisateurs de d\u00e9finir et d’ex\u00e9cuter des programmes de cuisson en plusieurs \u00e9tapes, ce qui permet \u00e0 l’utilisateur de g\u00e9rer les dur\u00e9es sp\u00e9cifiques pour chaque niveau d’aliments en cours de cuisson. 40 recettes pr\u00e9charg\u00e9es sont incluses et il est possible d’enregistrer jusqu’\u00e0 99 programmes d\u00e9finis par l’utilisateur, chacun comportant jusqu’\u00e0 6 \u00e9tapes de cuisson.<\/p>\n
\u2022 Excellent rapport qualit\u00e9-prix – toutes les fonctionnalit\u00e9s et la fiabilit\u00e9 commerciale \u00e0 moindre co\u00fbt
\u2022 Inclut le kit d’installation – tous les tubes, raccords et adapteurs n\u00e9cessaires pour une premi\u00e8re installation correcte (installation non incluse). Peut \u00eatre converti \u00e0 230V monophas\u00e9 lors de l’installation
\u2022 Inclut un support robuste, ajoutant un espace de rangement suppl\u00e9mentaire vital tout en \u00e9levant le four combin\u00e9 \u00e0 une hauteur de travail confortable
\u2022 Syst\u00e8me d’extraction efficace permettant de positionner plus facilement le four combin\u00e9 et r\u00e9duisant la demande sur la ventilation principale de la cuisine
\u2022 Conception compacte haute capacit\u00e9 – 6 x GN 1\/1 (40 mm entre les plateaux) – id\u00e9al pour les petites cuisines \u00e0 forte demande. Peut contenir jusqu’\u00e0 11 bacs GN 1\/1 d’une profondeur de 20 mm ou 4 bacs GN 1\/1 d’une profondeur de 65 mm
\u2022 Fonction multi cuisson \/ fin de cuisson identique : cuire plusieurs plats avec des temps de cuisson diff\u00e9rents simultan\u00e9ment tout en finissant tous en m\u00eame temps
\u2022 99 programmes avec jusqu’\u00e0 6 phases de cuisson et 10 vitesses de ventilation
\u2022 R\u00e9gulation de vapeur ClimaControl pr\u00e9cise. Chemin\u00e9e programmable
\u2022 Modes de cuisson \u00e0 chaleur s\u00e8che, vapeur et combin\u00e9. Cuisson avec temps, sonde centrale ou Delta T
\u2022 Tr\u00e8s polyvalent et permet un gain de temps. Inclut des fonctions de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration et de boulangerie, ainsi qu’un cycle de lavage automatique
\u2022 Affichage tactile intuitif et convivial en couleur de 13cm<\/p>\n
Caract\u00e9ristiques du produit :<\/u><\/b>
\u2022 Dim. : 825(H) x 790(L) x 790(P) mm
\u2022 Mati\u00e8re : Inox et verre
\u2022 Voltage : 380-400V
\u2022 Poids : 94 kg
\u2022 Couleur : Argent.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Four avec support, kit d’installation et hotte d’extraction<\/p>\n","protected":false},"featured_media":106696,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1160,1175,1297],"product_tag":[],"class_list":["post-111896","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-materiel-electrique-et-de-cuisson","product_cat-micro-ondes-et-fours","product_cat-non-palettisable","product_shipping_class-free-shipping","first","outofstock","featured","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/111896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111896"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106696"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=111896"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=111896"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abinox-chr-clim.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=111896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}